如今隨著(zhù)生活水平的不斷提高,我們對于生活的要求已經(jīng)從原來(lái)的解決基本溫飽的問(wèn)題到現在要活得好,活出精彩來(lái),大家都對自己美好生活的向往!例如,吃飯這件事,看似簡(jiǎn)單,但是很重要,移動(dòng)晉陵食堂每天流程:每天叫貨,當天的菜當天收好貨,不會(huì )隔頓隔夜,保證原材料的新鮮度,原材料來(lái)了之后,廚師長(cháng)專(zhuān)門(mén)驗收,通過(guò)專(zhuān)職,就是說(shuō)通過(guò)專(zhuān)職食品安全管理員驗收檢驗合格之后,方能收貨。接下來(lái)由廚工到切配完成之后,再上灶臺,廚師憑他的感官,廚師主要就是技術(shù),對這個(gè)菜肴的色香味來(lái)把關(guān),然后再上飯桌。從衛生方面來(lái)說(shuō),為員工提供一個(gè)衛生、放心、舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境和氛圍。確保公司員工的身體健康。
從傳統的食堂的餐桌和餐飲服務(wù)企業(yè)都經(jīng)歷了翻天覆地的變化,民以食為天,在吃飯的小事上包含著(zhù)大家的努力,也讓我們實(shí)實(shí)在在感受到了新中國70年來(lái)飛速發(fā)展所帶來(lái)的福祉。
移動(dòng)項目:錢(qián)蓉